安徽玺和轩品牌管理有限公司汪亮解皖北地锅鸡总部公司团队全部来自知名餐饮企业，公司秉承共享资源、诚信合作、不断创新、共创财富！的理念为客户员工创造更美好的财富未来。总部的是一家以实体经营及合作经营的发展模式稳步开拓全国市场的集团企业。实力雄厚，值得投资。“土味”潮流新快餐，汪亮解皖北地锅鸡，鸡快餐界的新宠品牌，打造多重口味的地锅鸡产品，让顾客吃了忘不了。地锅鸡，选用自然天成的散养三黄鸡，搭配私家调配的佐料，经大火烧开之后，慢炖收汁而成，吃起来爽口美味，且嫩香多汁。汪亮解加盟，有饼有饭还有肉，吃起来就是美味无穷。
     汪亮解皖北地锅鸡传承正宗皖北地锅鸡的烹饪技艺，优选天然食材，采用家常烹饪方法，打造更地道的农家美味，好吃又滋补，美食界的一大特色。有浓郁鲜香的天然五香味型，通过炒、炖、煨' 涮、焖，循序渐进;融合色香味形皿，品味无穷。
     汪亮解皖北地锅鸡做法非常的接地气，采用的是柴火锅，炖土鸡，贴锅饼，涮山菜，焖米饭，饼添肉味，汤汁鲜浓，肉烂米韧，五香提神，地方特色新吃法，也是请客聚会的新去处。
     虽然我们经常吃地锅鸡，但是对于地锅鸡的由来却不知道，关于地锅鸡的历史，可以追溯到汉代，据相传汉高祖刘邦称帝前，因躲避秦军追捕藏身于皖北的深山中个，某晚肚中饥饿，在山中觅食，忽闻见一股香味传来,异香无比。顺着香味来到山间的一座茅草屋中，是一位老者用土灶在红烧一锅鸡肉，土锅的周围贴着一圈贴饼。老者见刘邦气度非凡，慷慨招待，刘邦尝了之后，顿觉汤浓饼脆、鸡肉鲜嫩、唇齿留香，赞不绝口。从此皖北地锅鸡美名四海流传。